2025.07.21|【親手做的最好吃—陪讀班暑期手作課程:🍰杯子蛋糕DIY】

「老師,我要來攪拌」、「老師,這個是要先加蛋還是牛奶?」——教室裡此起彼落傳來孩子們專注又興奮的聲音。今天的陪讀班,不再只是翻開課本、寫功課,而是轉身變成一間溫暖的小廚房,孩子們化身為小小烘焙師,一步步親手製作好吃的杯子蛋糕。

這堂【杯子蛋糕DIY】是由我們的志工老師帶領,帶著孩子們從「零」開始學習什麼叫做「自己做」。從敲雞蛋、倒入牛奶、攪拌蛋黃糊、再到用打蛋器打發雪白蛋白霜,孩子們一邊聽著老師的指導,一邊小心翼翼地嘗試操作。原本以為會很難的任務,在彼此的協力與鼓勵中,一步一步地被完成。

活動中,我們看到平常比較害羞的孩子主動上前詢問:「我也可以來幫忙攪拌」,平常不太動手做的孩子,也與大家一起完成了杯子蛋糕,看著孩子拿著杯子蛋糕,臉上掛著滿滿開心的笑容。

而這些過程的背後,不只是烘焙技巧的學習,更是團隊合作、責任分工、動手實作與耐心等待的綜合體驗。孩子們學會了怎麼分配工作、怎麼使用工具,也學會在攪拌時互相輪流,在時間來不及時協力合作加快步驟。

最後,當香氣從烤箱中飄出,每個人臉上都露出了期待的表情。一顆顆膨鬆飽滿的杯子蛋糕從烤盤中取出,有的還撒上糖粉,有的自己加上了餅乾,臉上露出期待吃下它的那一刻。

這堂烘焙課,不只是一次手作活動,而是一個讓孩子透過「做中學」認識自己、建立自信的過程;是一場甜甜的學習體驗,也是一段暖暖的陪伴旅程。

🌟 在我們的陪讀班,學習不只是課業成績的進步,而是孩子在生活中每一個細小的突破與成長。謝謝每一位願意陪伴孩子一步步前行的老師與志工,因為有你們,孩子們的世界多了一份勇氣與愛的滋味。

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